食为先萝卜牛杂培训学习方式:按照萝卜牛杂标准的比例配方和制作方法,老师实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。接下来,就跟随小编一起来详细了解一下吧。
食为先萝卜牛杂培训学习方式是什么
按照萝卜牛杂标准的比例配方和制作方法,老师实操教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
理论学习
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,轻松创造财富。
示范讲解
1、专业老师手把手的实战示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
食为先小吃培训热门项目有哪些
烧烤烫炸
炸串、烤苕皮、碳烤小黄鱼、炭火烧烤、烈火牛肉、油炸烧烤、骨汤麻辣烫、四川麻辣烫、东北麻辣烫、铁板烧烤、烤面筋、海鲜烧烤、烤生蚝、冷锅串串香等。
早餐包点
拇指生煎包、石墨肠粉、包子馒头、麻圆油条、营养粥、杭州小笼包、河南水煎包、生煎包、灌汤包、福建肉片、陕西肉夹馍、炸菜角、广式早餐粥等。
饼类系列
酱香饼、杂粮煎饼、梅干菜扣肉饼、缙云烧饼、油饼母鸡汤、泰兴烧饼、锅贴、葱油千层饼、北方千层饼、香酥千层饼、香酥芝麻饼、月亮馍、特色烧饼、潮汕绿豆饼、车轮饼、牛肉汤油酥饼、大郎烧饼等。
烧腊卤泡
卤味创业技术、现卤现捞、飘香卤菜、广式烧腊、萝卜牛杂、脆皮五花肉、辣卤牛蛙、红油凉菜、卤侠派、金汤热卤、热卤串串、酱爆猪手、广式脆皮烧鸭、卤味鸭脖、泡椒凤爪、盐焗鸡等。
食为先小吃培训4大办学优势
1、多年教学经验多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,维护教学质量。
2、专业教师指导经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。
3、理论实践结合教理论,重实践,反复练习。
4、创业指导提供开店辅导,助力创业开店。