食为先萝卜牛杂培训班学习内容包括:汤底的熬制、原料处理、炒制牛杂、萝卜处理、辣椒酱的制作、煮牛杂等。下面整理的内容是食为先萝卜牛杂制作流程步骤介绍,供大家参考,感兴趣的 一起来看看,希望对您有所帮助!
食为先萝卜牛杂培训班制作步骤
汤底
主要系统学习如何使用牛骨、鸡架、清水、天然香料等食材熬制牛杂汤底。比如:学习掌握熬制手法、技巧、火候控制、时间、调味等知识。
原料处理
主要系统学习牛肠、牛心、牛肺、牛百叶、牛肚、牛毛肚、牛脆骨等食材的处理。比如:学习掌握各类牛杂的清洗、切制等知识。
炒制牛杂
主要系统学习各类牛杂的炒制。比如:学习掌握牛杂的炒制方法、技巧、时间、火候控制、调味等知识。
萝卜处理
主要系统学习掌握萝卜的挑选、清洗、切制等知识。
辣椒酱
主要系统学习如何使用泡椒、葱姜蒜、耗油、鸡精、调和油等食材制作辣椒酱。
煮牛杂
主要系统学习如何煮牛杂、萝卜。比如:学习掌握各类牛杂的煮制时间、火候控制、调味等知识。
食为先学技术五大优势分析
1、低风险,可先试吃,先来现场考察,预约试吃,满意后再报名学习;
2、一性次缴费,中途不收任何费用;
3、签订书面协议盖上公章,具有法律效力,在报名后获得相关权利;
4、不限制学习时间,学习不合格者,可以反复学习,直到学会满意为止;
5、享有对老师的投诉权,所有客户对老师不满意都可以向总部投诉,每个客户利益不受损失。
食为先广东各校区详细位置介绍
广东中山食为先地址
沙溪镇云汉路11号二楼(沙溪车站骏怡连锁酒店)
惠州惠阳食为先地址
惠阳区淡水开城大道北1号5楼(好宜多对面)
中山三乡食为先地址
三乡镇文昌东路1号2楼(通大百货公交站旁)
江门食为先地址
蓬江区胜利路17号三楼(地王广场对面)
广东珠海食为先地址
香洲区城轨明珠站A出囗三楼
佛山顺德食为先地址
顺德区红星居委会广星路2号二楼(容桂汽车站后门 )
惠州食为先地址
惠环镇仲恺三路恒福大厦三楼(海关旁)
中山小榄食为先地址
小榄镇小榄大道北33号(小榄车站桦庭丽景酒店二楼)
佛山南海食为先地址
南海区大沥镇永平路2号二楼(新都会旁100米汉庭酒店二楼)
佛山禅城食为先地址
禅城区汾江中路1号2楼(佛山汽车站对面)。