欧米奇西点学校电话:13592651167,是一个专业的西点培训机构,欧米奇西点学校以“大师之道,精益求精”的西点精神作为自身信仰,将纯正的西点西餐艺术引入中国,立志创办我国正统的西点西餐培训学校,成就专业的西点、西餐人才培养机构,想要具体了解的小伙伴,可以拨打电话。
欧米奇西点学校电话
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欧米奇西点学校课程内容
1、基础类:涵盖约20个基础类品种,包括但不限于面粉、糖、蛋、黄油等原料的运用和组合,掌握各种基本蛋糕、面包、饼干等制作技巧。
2、蛋糕西点类:学习约80个蛋糕西点品种,从传统的蛋糕、提拉米苏到创新的慕斯、芝士蛋糕等,涉及多种蛋糕西点的做法和技巧。
3、饼干曲奇类:掌握约60个饼干曲奇系列,包括各种口味、形状和色彩的曲奇制作,如黄油曲奇、巧克力曲奇等。
4、面包类:学习面包类约100个品种,从基本的法式面包到各种创意面包,如黑麦面包、杂粮面包等,了解不同面包的制作特点和技巧。
5、马卡龙系列类:掌握各种口味、色彩的马卡龙制作方法,如抹茶马卡龙、咖啡马卡龙等,同时学习马卡龙装饰技巧和配色方案。
6、特色专业西点加强类:学习巧克力配件制作,糖片、巧克力画盘等制作技巧,同时加深对特色专业西点的研究和理解。
7、裱花类:学习蛋糕底胚的制作技巧,掌握花卉、花边、巧克力配件等装饰技巧,同时学习制作卡通、仿真、寿庆蛋糕等整体造型的技巧和方法。