昆明煌旗火锅培训班学员口碑评价都十分不错,味道比较正宗,受到很多学员的好评和肯定。煌旗火锅班上课内容包括:店面选址、设备采购、原材料的采购等。下面就一起来详细了解一下吧。
昆明煌旗火锅培训班怎么样
昆明煌旗火锅培训班教学方式采用理论学习及实战操作的方式,老师手把手教学、简单易懂。
理论学习
1、原料、配料、设备、工具的认识与鉴别;
2、重庆火锅主料,辅料,香料等识别运用;
3、重庆火锅清油老油的炒制;
4、火锅老油的焖油、回油、炼油、翻油、洗油等的处理 ;
5、清淡、香辣、麻辣底料;
6、原料采购、存放、保鲜技术;
7、开店选址指导、店面装饰设计、开店促销方案等。
实战操作
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索制作重点环节,老师引导,熟透操作流程。
煌旗小吃培训机构优势有哪些
1、多年教学经验多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,维护教学质量。
2、专业教师指导经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。
3、理论实践结合教理论,重实践,反复练习。
4、创业指导提供开店辅导,助力创业开店。
煌旗小吃培训昆明校区地址
云南省昆明市官渡区北京路60号南窑文化城2楼(三元宾馆正对)。