食为先学石磨肠粉技术比较不错,做出来的肠粉口感爽滑并有韧性,轻薄如纸,但又细拉不断,操作简单,易上手。下面整理的额内容是食为先学石磨肠粉课程教学亮点介绍,供大家参考,感兴趣的一起来看看,希望能够帮助到您!
食为先学石磨肠粉课程教学亮点介绍
1、食为先石磨肠粉口感爽滑并有韧性,做出来可以轻薄如纸,但又细拉不断;
2、做好一份好的石磨肠粉,除了粉浆磨工特别讲究、有蛮多细节以外,还需要其它粉去调节,一般有些老板是不会轻易告诉学员的,我们食为先都会毫无保留的教学;
3、做肠粉选机器也特别有讲究,一台好的机器只要掌握操作细节就可以特别节能,一个月下来省的煤气费用都可以上千块;
4、食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开肠粉店的老板专门上门找我们学习食为先石磨肠粉,好评如潮;
5、食为先自己有石磨肠粉实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会销售无数份石磨肠粉,配方、工艺等都是通过实战摸索出来的。
食为先小吃餐饮培训师资力量
王师傅
授课风格:对学员认真、耐心、负责。
讲师介绍:技术经理,多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术好。
擅长项目:早餐粥粉面、原味汤粉王、肠粉、麻辣烫、绿豆饼等。
胡师傅
授课风格:对学员认真、耐心、负责。
讲师介绍:技术经理,多年小吃店经营经验,对小吃技术的研发与创新有着浓厚的兴趣,技术好。
擅长项目:砂锅菜、烤面筋、油炸烧烤、手抓饼、热干面、石锅鱼、烤鸡脖、小笼包等。
刘师傅
主讲科目:餐饮培训
讲师介绍:技术经理,熟悉湘川菜系,菜品口味得到许多学员的好评,在技术研发上有自己的见解。
擅长项目:石锅鱼、重庆火锅、成都冒菜、重庆烤鱼、章鱼丸子、铁板豆腐等。
欧阳师傅
主讲科目:面点培训
授课风格:教学幽默且负有责任,是食为先的“开心果”,教学方式深受学员的喜爱。
讲师介绍:技术经理,食为先面点早餐培训师,熟悉包子馒头、油条、东莞大包等制作与配方。
擅长项目:早餐包点、早餐粥粉面、早餐油条、东莞大包、沙县卤水、重庆火锅、炖品等。