食为先学小吃技术十分不错,学员口碑评价很高。食为先课程采用理论和实操的教学方式,由经验丰富的老师手把手教学。课程内容:理论学习、示范讲解及自我实践。下面就一起来详细了解一下吧。
食为先学小吃技术怎么样
食为先学小吃技术十分不错,学员口碑评价很高。食为先课程采用理论和实操的教学方式,由经验丰富的老师手把手教学。
多年教学经验多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,维护教学质量。
专业教师指导经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。
理论实践结合教理论,重实践,反复练习。创业指导提供开店辅导,助力创业开店。
就业指导,学校还会为学员提供就业服务,已经为数不少的学员提供了优质的培训服务和就业机会,深受学员和用人单位的好评和认可。
食为先小吃实训机构能学到什么
理论学习
1、开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2、项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3、店铺经营小技巧,创造财富。
示范讲解
1、专业老师手把手的示范,讲解技术。
2、老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践
1、备原材料,老师旁边检查指导。
2、自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3、学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
开烧烤店有什么要注意的事项
选址问题
烧烤店不一定要求在人流量多的地方,但是,一定要靠近居民区。适当靠近马路即可,资金充足的,还是推荐在一 些大商场里面,做更正规的烧烤店,
成本问题
烧烤店不是那种很烧钱的行业,小则几千,大则几万,过十万算是非常豪华顶级的烧烤店了。
营业时间
营业时间以及门店服务员,或者不需要服务员等。但一般来说,不管大门店还是小门店,最少都要2-4个。
人员配置
烧烤师傅一定配2个,一是怕应急客人,二是轮班休息。