食为先课程丰富,学员们可以在培训期间学习制作各种美味小吃的技巧和秘诀,丰富自己的烹饪技能。并且每个学员都有充分的实践机会和实践指导,有掌握技能和应对实际工作的能力。下面整理的是食为先培训课程项目介绍,供大家参考!
食为先都有什么培训项目
课程 | 课程特色 | 简介 | 适合对象 | |||||||
烧烤烫炸 | 直营连锁实操教学 | 开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等 | 无基础/有基础的客户 | |||||||
烧腊卤泡 | 师傅实战示范,讲解技术 | 项目技术详细批 | 打工族转行创业 | |||||||
特色粉面 | 经验丰富师傅指导 | 早餐粥粉面、螺蛳粉、重庆小面等。 | 打工族转行创业 | |||||||
早餐包子 | 实践为主,理论为辅 | 开店流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。 | 无业人员想创业 | |||||||
甜品奶茶 | 师傅经验丰富 | 学习缤纷果饮技术、港式甜品技术、化州糖水技术等。 | 宝妈、学生、0基础转行者、创业人群、烘焙爱好者 | |||||||
西餐厨师 | 创业帮扶:贴心顾问多渠道对接 | 学习披萨技术、NB小串技术、脆皮鸡米饭技等。 | 学技术人群 | |||||||
金汤热卤 | 标准化操作流程,更快掌握热卤的制作 | 卤猪肘、卤猪耳朵、卤鸡爪、卤鸭头、卤鸭脖、卤鸡腿等。 | 餐饮行业兴趣爱好者 | |||||||
烈火牛肉 | 专业品牌,成功案例多:开业活动指导,选址协助 | 配方无保留 ,技术标准化 | 想学习烈火牛肉技术的人群 | |||||||
西餐厨师 | 创业帮扶:贴心顾问多渠道对接 | 学习披萨技术、NB小串技术、脆皮鸡米饭技等。 | 学技术人群 | |||||||
拇指生煎包 | 多年口碑见证,多地相继与政府成立就业帮扶基地 | 生煎包是流行于上海、浙江、江苏的一种特色传统小吃 | 毕业的学生想创业、 无业的人员打算创业 | |||||||
西点铺 | 可摆摊可开店,线上线下多种模式 | 学习彩虹糯米果:巧克力馅、酸奶馅、奶酪馅等 | 想开西点铺的学员 | |||||||
饼类小吃 | 实践为主,理论为辅,反复地进行练习 | 北方千层饼、杂粮煎饼、香酥千层饼等。 | 打工族转行创业 | |||||||
食为先奶茶培训课程内容
1、奶茶、饮料原材料的认识和选用;
2、糖水的熬制方法与技巧掌握;
3、茶水、珍珠果与西米的加工技巧;
4、原味奶茶茶底的制作方法;
5、烧仙草的熬制、切块方法;
6、珍珠的熬制、保存方法;
7、常见沙冰的制作方法与口味搭
8、各种茶果味奶茶与花香奶茶的调配,冲茶、泡茶技巧;
9、特色巧克力奶茶、果汁类的调配;
10、制作奶茶所需全套工具设备的使用技巧;
11、掌握各种奶茶特饮的原料采购知识。
食为先多重办学优势
1、多年教学经验多年专注餐饮技术,拥有丰富传授经验,维护教学质量。
2、专业教师指导经验丰富的师傅指导,标准化实训流程,少走弯路。
3、理论实践结合教理论,重实践,反复练习。
4、创业指导提供开店辅导,助力创业开店。