食为先培训石磨肠粉味道非常正宗。石磨肠粉营养美味,受全国各地欢迎,投资小,回报高,风险低,很多人士选择这项技术来创业。那么,食为先培训石磨肠粉味道正宗吗?制作步骤是什么?接下来,小编就为大家一一解答,希望对您有所帮助!
食为先培训石磨肠粉味道正宗吗
食为先培训石磨肠粉味道非常正宗,主要体现以下5大方面。具体详情如下:
1、食为先石磨肠粉口感爽滑并有韧性,做出来可以轻薄如纸,但又细拉不断;
2、做好一份好的石磨肠粉,除了粉浆磨工特别讲究、有蛮多细节以外,还需要其它粉去调节,一般有些老板是不会轻易告诉学员的,我们食为先都会毫无保留的教学;
3、做肠粉选机器也特别有讲究,一台好的机器只要掌握操作细节就可以特别节能,一个月下来省的煤气费用都可以上千块;
4、食为先专注小吃实训很多年,经历过好多自己开肠粉店的老板专门上门找我们学习食为先石磨肠粉,好评如潮;
5、食为先自己有石磨肠粉实体店,旗下早哈哈早餐连锁品牌店每天都会销售无数份石磨肠粉,我们的配方、工艺等都是通过实战摸索出来的。
食为先肠粉制作步骤经验分享
1、首先要制作肠粉桨,只要按以下配方可以说是百分百成功的。 材料:粘米粉:230G,澄面:20G,粟米粉:45G,水:700ML,适量食用油
2、瘦肉用适量油盐、生粉、鸡精、酱油腌制十分钟、葱粒、大白菜切成丝,鸡蛋
3、选择一个稍大一点平底不锈钢碟子,在碟子底面刷点油,把桨倒进碟子,晃动一下。 桨太多蒸出来的肠粉就很厚,没那么好吃。薄薄一层即可。
4、水烧开后,放进蒸锅蒸三分钟,看见肠粉起泡泡了,证明蒸好了。时间要掌握好,蒸久了肠粉会老,就不滑不嫩了
5、用锅铲把蒸好的肠粉铲起卷好,上碟。把事先准备好的酱油淋上去。
6、煮肠粉酱油:适量清水、生抽、糖、油 ,在油锅里过一下。
食为先浙江校区分布情况介绍
食为先浙江校区分布:浙江台州校区、杭州萧山校区、浙江绍兴校区、杭州江干校区、浙江宁波校区、浙江嘉兴校区、温州瓯海校区、食为先温州鹿城校区、浙江金华校区、浙江义乌校区等。
浙江台州食为先地址
路桥区南官大道北77号二楼(鑫都大酒店斜对面)
杭州萧山食为先地址
萧山区市心南路195号二楼(人民路地铁站B出口)
浙江绍兴食为先地址
柯桥区都市春天三幢4楼(银泰百货斜对面)
杭州江干食为先地址
上城区九堡家苑三区十三排40-42号(客运中心地铁站A出口300米,九堡商贸中心旁)
浙江宁波食为先地址
海曙区鄞州大道地铁站B出口二楼(南城商业中心)
浙江嘉兴食为先地址
嘉兴市中环北路732号二楼(嘉兴汽车北站旁)
温州瓯海食为先地址
瓯海区慈湖农贸市场二楼(温州家居市场斜对面)
食为先温州鹿城地址
鹿城区温州市汽车南站旁二楼(温州火车站斜对面)
浙江金华食为先地址
婺城区白龙桥镇白龙桥村双桥街82号(乡里乡亲对面)
浙江义乌食为先地址
义乌市稠州西路241-6号CEO大厦B栋二楼(BRT稠州路贝村路口站)。